Garnacha Tinta
D.O. Terra Alta
Alc 13,5%vol
Elaboración
100% Garnacha Tinta ecológica. Fermentación a baja temperatura, posterior y ligero envejecimiento en bota para aumentar su complejidad aromática.
Aspecto
Brillante, buena intensidad en tonos granates.
Aroma
Fresco, floral y afrutado, aroma intenso de frambuesa, mora y higo; con notas de caramelo.
Boca
Muy goloso, equilibrado y ligeramente tánico.
Recomendaciones
Con una pizza de verduras, con una ensalada de tomate del huerto, con pasta en la carbonara. Combina bien con el salmón y si te atreves pruébalo con una sartén. Es ideal para beberlo fresquito, para tomarlo tranquilamente cuando comienza el calor, con unas aceitunas o lo que más te apetezca. Con este vino todo vale.
