Syrah Reserva

Elabroració

100% Syrah. Maceración pelicular de un par de semanas para aumentar
la intensidad colorante y aromática; posterior envejecimiento en bota y botella
de 36 meses.

Aspecto

Rojo cereza intenso con toques teja

Aroma

En cerezas maduras, frutos negros y rojos y mermelada de higos.
Notas de pimienta negra y toques ligeros de salvia, de cacao y vainilla
cremosa. Recuerdos de niñez de almendra garrapiñada.

Boca

Rico, muy cremoso, sedoso y redondo con una tannicidad muy equilibrada
y un final persistente.

Recomanacions

Con un roast beef, con cordero al horno o con un risotto de setas.
Combinación perfecta con cualquier queso cremoso. Perfecto por una
barbacoa o para disfrutarlo con una tapa de jamón. Un vino tinto singular
que encanta a todo el mundo y que nos transporta a vivir el momento.

Características

Tanicidad
Intensidad
Color
Nariz

Vídeo