Cariñena Crianza
Elabroración
100% Sansón. Variedad muy presente y típica en la Terra Alta. Elaboración
tradicional con posterior envejecimiento en barricas de roble.
Aspecto
Limpio, color rojo picota con reflejos caoba.
Aroma
Intenso. Completo bouquet de notas florales, donde la violeta es la
protagonista. Ligero carácter afrutado, con aroma de ciruela desecada.
Notas de tostado y de cacao.
Boca
Con una entrada agradable y fresca. Paso por boca muy cremoso, con
un ligero y delicioso toque exótico al final. Excelente integración de
la bota.
Recomendaciones
Combina a la perfección con una tapa de jamón salado, con un tradicional
fricandó y es ideal para acompañar unas lentejas estofadas o una
menestra de verduras. Un vino para andar, respirar y para acompañar
tus retos.
