Cava Rosat
Aspecte
Brillant i de color rosa pàlid.
Aroma
Es caracteritza pel seu fi aroma a fruits vermells, (baies i maduixes) combinats amb notes de nata brioixeria, pa torrat, resultants de la llarga criança.
Bombolla
Molt fina i elegant
Boca
Fresc en boca, molt bona acidesa, textura cremosa i amb cos.
Recomanacions
Combina genial amb amanides, pollastre guisat o amb uns deliciosos formatges. Perfecte amb maduixes amb nata o un pastís de xocolata. És el company ideal per abans de començar un sopar.
Un cava amb molt de glamour que converteix en exquisit qualsevol moment.
6-8 °C
