Cabernet Sauvignon Reserva

Elabroració

100% Cabernet Sauvignon. Vinificació tradicional amb 36 mesos de permanència
en bóta y posterior repòs en ampolla.

Aspecte

Roig cirera amb tonalitats granades i una intensitat mitja.

Aroma

Intensitat mitja-alta. Destacat aroma de fruites negres madures,
lleuger toc de de pebrots escalivats, típics del cabernet, aroma de
canyella, compota de figa y notes torrades de cafè i cacau.

Boca

En boca és estructurat, potent i amb una tannicitat molt ben integrada.
Post gust de regalèssia. Té un final llarg i voluminós.

Recomanacions

Lliga molt amb una bona carn, un estofat, un curry de verdures,
amb una taula d’embotits i també amb xocolata. Proposem prendre’l
en qualsevol moment i especialment en llargues sobretaules o tardes
de lectura.

Característiques

Tannicitat
Intensitat
Color
Nas

Vídeo