Garnatxa Rosat

D.O. Terra Alta
Alc 13,5%vol

Elabroració

100% Garnatxa Negra. Maceració pel·licular en premsa i fermentació a baixa temperatura.

Aspecte

Color rosa pàl·lid, net i molt brillant.

Aroma

Fresc i afruitat, amb aroma de gerds i préssec molt madur. Notes de caramel de maduixa.

Boca

Molt llaminer, equilibrat, fresc i llarg.

Recomanacions

Amb qualsevol plat de pasta o pizza, amb una amanida fresca de quinoa i fruites, amb un risotto de verdures, o bé amb carxofes arrebossades. Perfecte per una calçotada! Combina molt bé amb uns musclos a la brasa o un guisat de peix. Escull un moment especial i busca la millor companyia, aquest serà el millor maridatge.

Característiques

Acidesa
Volum
Afruitat
Nas